Saisonale Köstlichkeiten und Spezialitäten
Traditionelle schweizer Küche - Lokal interpretiert.
Geniessen
Sie in gemütlicher Atmosphäre unsere gutbürgerliche
schweizer Küche mit saisonalen Spezialitäten, welche nach der
aktuellen Saison mit marktfrischen Produkten zubereitet werden. Nebst
den saisonalen Köstlichkeiten erwarten Sie traditionelle schweizer
Spezialitäten, à la Carte, aber auch preiswerte Tagesmenus.
Leckere Desserts und Kuchen-Spezialitäten versüssen Ihnen die
lauen Nachmittagsstunden. Gegen Abend kitzeln wir Ihren Gaumen mit
währschaftem und wecken damit Ihre Lust auf mehr.
Nebst einheimischen Spezialitäten, finden Sie
auch "Sennenrösti und im Winter diverse Fondues
discrèction" nach originellen Rezepten zubereitet. Unsere Hausspezialität ist das Pferde-, Schweins- oder Rindsentrecôte
auf dem heissen Stein. Elsigbachteller, das feine Zvieri auf der Terrasse geniessen.
Desserts: Bauernhofglace nur mit natürlichen Zutaten ohne Zusatzstoffe.
Im Herbst:
Wildspezialitäten.
Die Lebensgeister wecken
Lassen Sie uns Ihre Lebensgeister wecken: zum Beispiel mit einem garantiert kühlen Bier oder mit einem köstlichen Apéritif. Für die besondere Erfrischung sorgen auch zahlreiche nichtalkoholische Getränke. Passend zu unserem kulinarischen Angebot finden sich in unserem Weinkeller ausschliesslich erlesene Tropfen. Für jedes Gericht empfehlen wir Ihnen auf Wunsch Weiss-, Rosé- und Rotweine, die Ihr Essen abrunden und Ihrem Besuch bei uns die Krone aufsetzen..
Einheimische Spezialitäten
Regionale Spezialitäten
Hausspezialität
